LEAN and the art of Boerenkool LEAN duikt met regelmaat op in de media.Bedrijven en organisaties moeten “LEAN” gaan werken om zo kosten te besparen. Maar wat is LEAN eigenlijk? En hoe lukt het om met LEAN kosten te besparen. Eén van de kernen van Lean is het terugdringen van “Waste”(verspilling). Om dit op een […]